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Massenez Marc de Gewürztraminer Reserve, Tresterbrand, 45% vol., Elsass, 700 ml sub-veganer-fleischersatz DE-ÖKO-001 / DE-ÖKO-006 Würzig

SKU: 47998659331

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Description

DE-ÖKO-001 / DE-ÖKO-006 Würzig

Lupinenmehl gibt Gebäcken zudem einen nussigen Geschmacksbild und eine leichte Gelb-Färbung

aber in der Konditorei erreicht es seine Fülle bei schwacher Gelierung oder zur Stabilisierung mousseartiger Schaumstrukturen

Eine besondere Empfehlung gilt der Kombination mit Wildgerichten

Massenez Marc de Gewürztraminer Reserve, Tresterbrand, 45% vol., Elsass, 700 ml sub-veganer-fleischersatz DE-ÖKO-001 / DE-ÖKO-006 Würzig

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