Santa Rita Bio 1964 - Parmigiano Reggiano vacca bianca 30 mesi Presidio Slow Food Formato:200 gr. chemical and sensorial characteristics unaltered

chemical and sensorial characteristics unaltered

Cultivation form: counter-espalier

Weight 2kg

Yellowfin Tuna Fillets cut exclusively with a knife

Santa Rita Bio 1964 - Parmigiano Reggiano vacca bianca 30 mesi Presidio Slow Food Formato:200 gr. chemical and sensorial characteristics unalteredParmigiano Reggiano vacca bianca 36 mesi Presidio Slow Food Il Parmigiano Reggiano 30 mesi ha unelevata intensit olfattiva dove spiccano sentori di spezie e di affumicato. La pasta ha un colore giallo intenso che tende allambrato e cristalli di tirosina molto ben visibili. Idee di abbinamento: Se volete gustare al meglio il Parmigiano Reggiano stagionato 36 mesi, vi consigliamo di assaggiarlo in scaglie con qualche goccia di Aceto Balsamico di Modena