Ostprovning - The Umami Experience: 21. Oktober Store Only Den fasta konsistensen gör att

Den fasta konsistensen gör att Gnalling kan serveras i supertunna skivor som får osten att smälta på tungan

Den smöraktiga osten balanseras med jästkulturen Geotrichum som ger en spröd

Med sin fasta konsistens

Fløde 48% (Grädde 48%) är tillverkad av ekologisk mjölk från Debelgaard och tappad på Christiansfeld Mejeri

Ostprovning - The Umami Experience: 21. Oktober Store Only Den fasta konsistensen gör attVlkomna till oss denna hstkvll dr vi fokuserar p smaken umami genom unika utmaningar och mjligheter. Vi testar oss igenom olika kombinationer, frn klassiskt till experimentellt, och vi hoppas visa p hur de fem grundsmakerna i samklang med ost kan uppn nya hjder. Det blir en kvll med fokus p smakernas djup och hur de bst ackompanjeras av matchande dryck. Efter avslutad provning finns det mjlighet att kpa med sig ostar hem med 20% rabatt. Provningen