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uve vinificate ad una temperatura di 25 °C e macerazione di 18 giorni
10% di Cabernet Sauvignon e Petit Verdot
Al palato e al naso: piccoli frutti rossi come fragoline di bosco
ostriche e capesante gratinate
Champgane Moët & Chandon Pharrell Williams Collection - Midnight Blue Pedro Ximénez uve vinificate ad una temperaturaPharrell Williams Mot Brut Imprial L. E. Tipologia : Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: 40% Pinot Noir, 30% Pinot Meunier, 30% Chardonnay. Vinificazione ed Affinamento: metodo Classico Champenoise con rifermentazione in bottiglia. Affina per almeno 24 mesi a contatto con i lieviti. Regione: Reims Abbinamento consigliato: aperitivo, pesce crudo, risotto ai frutti di mare ed alle verdure, crostacei, stuzzichini. Dosaggio: 9 g l
