Champagne Brut Nature "Fauve" - Delouvin Nowack merlot Fermenta in acciaio e per

Fermenta in acciaio e per l'11% in legno

Lugana DOC 2021 Colli Vaibò

Per dare vini interessanti

Materie Prime: Cognac 1er Cru Grande Champagne e 6 chili di mandarini

Champagne Brut Nature "Fauve" - Delouvin Nowack merlot Fermenta in acciaio e perChampagne "Fauve" Symbiose Brut Nature Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Chardonnay 75%, Pinot Meunier 25%. Vinificazione ed Affinamento: prodotto con Metodo Classico Champenoise. Malolattica non svolta, rimane sui lieviti almeno 66 mesi. Regione: Champagne, Francia. Abbinamento consigliato: cucina giapponese, sushi e sashimi, tartare di pesce, antipasti di pesce, ostriche. Gradazione: 12% Sboccatura dichiarata: 02 2023