Chianti Classico Riserva Marchesi Antinori Magnum 2020 PIAN DELLE VIGNE Crémant de Bourgogne cuvee Blanche

Crémant de Bourgogne cuvee Blanche Magnum

servizio 18°-20°C Descrizione James Suckling: 97/100

Consumo ottimale: 2020-2030

dopo un primo periodo di affinamento in acciaio vengono assemblate le partite migliori in bottiglia champagnotta (assieme a vino zuccheri e lieviti selezionati

Chianti Classico Riserva Marchesi Antinori Magnum 2020 PIAN DELLE VIGNE Crémant de Bourgogne cuvee BlancheChianti Classico Riserva Magnum 2020 Tenuta Tignanello Tipologia: Rosso Denominazione: Chianti DOCG Vitigni: Sangiovese ed una piccola quota di altre variet complementari.. Vinificazione ed Affinamento: grappoli diraspati, soffice pigiatura, fermentazione alcolica in serbatoi d'acciaio inox. Fermentazione malolattica svolta spontaneamente. Affina per circa 12 mesi in barrique di rovere ungherese e francese e per ulteriori 12 mesi in bottiglia,