Tibaldi Barbera d’Alba 2024 Vermentino quelle magari all’apparenza più scontate

Name: Tibaldi Barbera d’Alba 2024 Vermentino quelle magari all’apparenza più scontate
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Description

quelle magari all’apparenza più scontate

ancora bagnati dalla rugiada della notte

"Erbe dolci

Sagrantino dal 10% al 25%

Tibaldi Barbera d’Alba 2024 Vermentino quelle magari all’apparenza più scontateLuva viene selezionata e raccolta a mano in cassette da 20 kg . La fermentazione del mosto, a contatto con le bucce, accompagnata da numerosi rimontaggi. Dopo la svinatura inizia la fermentazione malolattica. Il vino matura in serbatoi dacciaio e sosta sur lie in modo da arricchire la struttura e la pienezza al palato.

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