Domaine Lamarche Clos de Vougeot Grand Cru 2017 novemberoprydning mokka og skovbund

mokka og skovbund

Merlot og Sangiovese lagret 18 måneder på franske egetræsfade

Når det kommer til stor vin – både i smag og format – så er Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape 2015 i Magnum ikke til at overse

Gæringen sker spontant med druernes egne gærceller

Domaine Lamarche Clos de Vougeot Grand Cru 2017 novemberoprydning mokka og skovbundClos Vougeot fra Domaine Lamarche er medium til fyldig i stilen, den bringer aromaer af kirsebr og nddeagtigt tr. Frugten er klassisk Bourgogne, og vinen er yderst velafbalanceret. Druerne hndplukkes, 80 100% afstilket afhngig af rgang. Lagrer p egetrsfade i 16 20 mneder (mellem 60 100% ny eg afhngig af rgang). En vin, der kan gemmes i mange r frem, men som ogs smager fantastisk nu! Domaine Francois Lamarche, et navn synonymt med klassisk