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a seguire 8 mesi in bottiglia
Preparato artigianalmente con passione
nonchè con le trote fario che possiamo trovare nei laghetti alpini naturali
Vino ottenuto da uve Nebbiolo (Chiavennasca) nel Comune di Sondrio
Formaggella Senza Lattosio Vini e Liquori a seguire 8 mesi inFORMAGGELLA SENZA LATTOSIO de La Fiorida Il lattosio lo zucchero principale contenuto nel latte, molte persone presentano un'intolleranza al lattosio, caratterizzata dalla parziale o totale incapacit ad assimilarlo. La sua digestione possibile solo grazie ad un enzima, chiamato Lattasi, che ha il compito di dividerlo in due zuccheri semplici, il glucosio e il galattosio, rendendo il prodotto digeribile ed evitando cosi i tipici disturbi dati
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