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Ideal nicht nur für Wildgerichte
macht es aus einfachen Zutaten ein geschmackliches Highlight
Braten oder Koteletts – die Mischung sorgt für ein intensives und harmonisches Aroma
Die Aromen und der vollmundige Geschmack dieses Balsamicos entwickeln sich durch die lange Reifung in verschiedenen kleinen Holzfässern
Natives Olivenöl extra ,Mosto Oro‘ aus Ligurien, 250ml atscheto Ideal nicht nur für WildgerichteDas native Olivenl extra ,Mosto Oro, von Familie Calvi aus Ligurien, wird aus "Taggiasca" Oliven hergestellt. Die Oliven werden von Hand ab Oktober bis Mrz geerntet und in der lmhle mit der 2 Phasen Technologie kaltgepresst. Es hat einen warmen Gelbton, ist leicht fruchtig im Geschmack mit einer ausgeprgten slichen Note. Das Olivenl passt hervorragend zu: Bresola mit Rucola und Parmesan, Carpaccio, Tatar und Fisch. Zusammen mit einem guten Aceto
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