Ducca, krydderiblanding, etiopisk fiskepanade, Altes Gewürzamt, 1 kg kat-teigwaren-reis-und-getreide 12 plaster 10 x 6

12 plaster 10 x 6 cm

Så pas altid godt på

blade og bark er rødt farvede

Passer perfekt til ris-

Ducca, krydderiblanding, etiopisk fiskepanade, Altes Gewürzamt, 1 kg kat-teigwaren-reis-und-getreide 12 plaster 10 x 6Et basiskrydderi med bred anvendelse: i marinader, saucer, supper, gryderetter og som sidste krydderi p tallerkenen. Ducca er en alsidig etiopisk krydderiblanding. Til krydderi og stegning af fiskefileter som dorade eller havtaske, men ogs blandet med olie til en pasta som dip. I Egypten serveres denne krydderiblanding til morgenmad eller som mellemmltid med fladbrd og olivenolie; brdet dyppes i olien og derefter i dukkaen. Hemmelighedstip: prv at