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Il classico caramellatore: caramellizzare dessert come crème brûlée e crêpe suzette
Carico collegato 4 kW/ 8 kW
4 contenitori GN 1/9 GN
Consumo di energia 548 kWh / anno
Lucidatrice per posate 1500/17 Accessori Il classico caramellatore: caramellizzare dessertPosate lucidate a specchio: fino a 1. 500 posate all'ora. Grazie alla lampada UV integrata e alla temperatura di esercizio conforme alle norme HACCP, le posate vengono disinfettate in modo igienico. Con rulli no Quantit di riempimento granulato di mais 1. 7 kg Potenza massima 1. 500 pezzi di posate all'ora Soffiatore per la rimozione del granulato s Lampada UV per la disinfezione delle posate s Ingresso posate Lato destro Larghezza di apertura: 215 mm
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