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Vino ottenuto da uve Traminer aromatico 60%
La vinificazione è “in bianco” (immediata separazione delle bucce dal mosto) e la fermentazione si svolge a temperatura controllata
dal papà Piero
costituita da due strutture separate
Corte di Cama Sforzato di Valtellina MAMETE PREVOSTINI 2021 olio Vino ottenuto da uve TraminerDai grappoli migliori di Nebbiolo del Valtellina Superiore Sassella e Grumello. La selezione in vigna maniacale: prima di essere spremuti, infatti, i grappoli pi sani e belli vengono fatti appassire per 100 giorni. I profumi si fondono insieme perfettamente: il frutto maturo lascia spazio alla liquirizia, erbe alpine, menta e cacao. I tannini pervadono il vino con un equilibrio ipnotico tra finezza e sapidit. Per esprimere la potenza (e il potenziale)
US$ 135.00
US$ 27.00
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