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Gorgona 2020 di Marchesi Frescobaldi esprime una grande mediterraneità
Imbottigliamento sterile e breve affinamento in bottiglia prima della commercializzazione
Fragore 2020 di Donnafugata è ideale con legumi
L’Azienda Santa Barbara ha sempre avuto la convinzione che il Verdicchio fosse uno dei pochissimi bianchi da potersi esaltare sia nella fermentazione che nell’affinamento in legno
Badia a Coltibuono Chianti Classico DOCG Magnum 2021 Hofstatter Gorgona 2020 di Marchesi FrescobaldiBadia a Coltibuono Chianti Classico DOCG 2021 Magnum Badia a Coltibuono Chianti Classico DOCG 2021 Magnum nasce nel cuore della parte senese del Chianti Classico, dai vigneti di Monti (Gaiole) e Vitignano (Castelnuovo Berardenga) dove vengono raccolte uve di Sangiovese della selezione massale con piccole quantit di uve complementari. La vinificazione avviene con lieviti spontanei nella moderna cantina di Monti utilizzando tecniche delicate per
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