Le Cupole Trinoro 2023 - Toscana IGT Meraviglioso Consumo ideale: 2021/2028

Consumo ideale: 2021/2028

Affinamento per 12 mesi in parte in tonneau di rovere francese e in parte (30%) in acciaio

breve passaggio in acciao prima dell'affinamento in bottiglia per la maturazione necessaria

buono anche con formaggi semiduri accompagnati con marmellata e miele

Le Cupole Trinoro 2023 - Toscana IGT Meraviglioso Consumo ideale: 2021/2028Toscana Rosso IGT Le Cupole 2023 Tipologia: Rosso Classificazione: Toscana IGT Vitigni: Cabernet Franc 42%, Merlot 40%, Cabernet Sauvignon 14%, Petit Verdot 4%. Vinificazione ed Affinamento: selezione manuale degli acini, soffice pressatura fermentazione alcolica in contenitori d'acciaio, affina in barriques di rovere francese(1 3 anni) per 8 mesi e altri 11 mesi in vasche di cemento. Regione: Toscana Abbinamento: selvaggina, carne rossa in umido,