SKU: 76085085882
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MATURAZIONE In acciaio e in tonneaux per almeno 6 mesi (ottobre-marzo) sui suoi lieviti con periodi di bâtonnage
ma con uno sguardo nuovo
VINIFICAZIONE In rosso
pigiatura soffice con diraspatura e con macerazione pellicolare per 16 ore a temperatura controllata
Torbato Brut Rosè- Cantina Sella&Mosca torbato MATURAZIONE In acciaio e inDenominazione: Alghero Torbato Spumante Ros Uvaggio: Torbato Gradazione Alcolica: 12 NOTE DI DEGUSTAZIONE Alghero Torbato Brut Ros della Cantina Sella & Mosca un vino Alghero Torbato Spumante Ros ottenuto con uve Torbato e uve autoctone a bacca rossa. Al calice si presenta di rosa tenue e sprigiona sentori eleganti di floreali, agrumati e di pesca bianca tipici del Torbato e note aromatiche di ciliegia tipiche delle uve rosse. Al palato
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