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in order to keep their organoleptic
With a touch of pride and a lot of satisfaction we have the honor of offering on Fine Taste an ad hoc selection of Apulian Black Pig cured meats
butter and dried fruit
The Gubana "La Cocule" faithfully follows Grandma Antonietta's time-honored recipe
Formaggio "Cadetto di Montébore" di latte crudo ovino 400/1200 gr IVA 10 in order to keep theirCaseificio Terre del Giarolo Formaggio "Cadetto di Montbore" di latte crudo ovino Formaggio con latte ovino crudo proveniente dai pascoli del territorio dei colli tortonesi. La crosta di colore variabile, da giallo paglierino a nocciola scuro a seconda della stagionatura, la pasta di colore avorio. Formaggio dall'aroma evoluto: fieno, frutta secca, stalla e burro fuso. Leggermente sapido con una tendenza dolce e una vena acida che contribuisce a
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