Rå marcipan, MO MM, 52 % middelhavsmandler & rå rørsukker, økologisk, 1 kg sub-essbare-blueten-und-blaetter Denne fine krydderiekstrakt har en

Denne fine krydderiekstrakt har en kraftig

som man ellers kun kender fra fermentering i træfade

Tilsæt derefter langsomt til det fedtholdige medium

som derefter fermenteres til eddike i ca

Rå marcipan, MO MM, 52 % middelhavsmandler & rå rørsukker, økologisk, 1 kg sub-essbare-blueten-und-blaetter Denne fine krydderiekstrakt har enEn konditoringrediens, der byder p mange anvendelsesmuligheder i desserter, cremer, mousse tilberedninger og bagvrk. DE KO 001 Marzipanmasse med den fineste smag, fremstillet af sde, aromatiske middelhavsmandler. Egner sig srligt godt til modellering og videreforarbejdning. Hos Lubeca valses de hvidskallede mandler fint sammen med sukker og vand ved hjlp af granitvalser. P den mde fr marcipanen en let fibrs struktur, der giver den rette "bid". Massen