SKU: 88093231527
Ships within 48 hours · Estimated delivery Nov 10 - Nov 15
Resultatet är en pigg och ren riesling med balanserad syra
vilda bär och en lätt örtighet
Vinet buteljerades utan klarning eller filtrering
med en minimal tillsats av svavel (15 mg/l)
Saignée de Sorbée R20 raitet Resultatet är en pigg ochSaigne de Sorbe R20 r en mousserande ros p 100 % pinot noir frn lieu dit Sorbe i Buxires sur Arce, dr stockarna planterades 1973 och 1989 i en brant sluttning med lerjord ver hrd kalksten (Portlandien). Vingrden odlas enligt biodynamiska principer sedan 1998 utan certifiering, men med konsekvent hantverk i bde vingrd och kllare. Druvorna skrdades 2020 och genomgick ngra dagars inledande maceration enligt semi carbonique metod innan spontan jsning i
US$ 120.00
US$ 90.00
US$ 40.00
US$ 120.00
US$ 80.00
