Syrah Apice 2022 IVA4% Il lungo affinamento tropicale svolge

Il lungo affinamento tropicale svolge un ruolo fondamentale nella costruzione del profilo aromatico

Si abbina magnificamente a Parmigiano Reggiano

mai aggressivo

con una struttura che lo rende adatto anche alla tavola

Syrah Apice 2022 IVA4% Il lungo affinamento tropicale svolgeCaratteristiche del prodotto Il Syrah di Stefano Amerighi un vino rosso prodotto a Cortona, in Toscana, allinterno di un progetto fortemente legato alla viticoltura biodinamica. Lazienda si estende su circa 9 ettari a Poggiobello di Farneta, in unarea particolarmente vocata per questo vitigno, con cloni selezionati dalla Valle del Rodano. La gestione del vigneto segue i principi dellagricoltura naturale e biodinamica: le lavorazioni sono scandite