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INFO PRODUTTIVE | Vinificazione avviene quasi esclusivamente in acciaio e cemento
fermentazione spontanea mediante soli lieviti indigeni e l'affinamento si svolge in barrique nuove per 12 mesi
CANTINA | Franchina e Giarone
fermentazione spontanea con lieviti indigeni
Brut Reserve Magnum Deg.11/23 Francia INFO PRODUTTIVE | Vinificazione avvieneCANTINA Brche & Fils ORIGINE Ludes, Champagne, Francia UVAGGIO 30% Chardonnay, 35% Pinot Nero, 35% Pinot Meunier FORMATO 1,5lt. GRADAZIONE 12,5% INFO PRODUTTIVE Vinificato in legno per il 60% e in acciaio per il restante 40%, affina almeno 24 mesi sui lieviti CERTIFICAZIONI Viticulture durable N. B. questo prodotto non e' soggetto a scontistiche
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