Celler de les Aus Merla Natural Alentejo Abfüller: Weingut Glaser-Himmel­stoss GbR

Abfüller: Weingut Glaser-Himmel­stoss GbR

Die ausgeprägte Mineralität verleiht dem Wein Tiefe und Struktur

Rebsorte: Muskateller

Thymian und etwas Zimt bestimmen die würzig-ätherische Seite des Weins

Celler de les Aus Merla Natural Alentejo Abfüller: Weingut Glaser-Himmel­stoss GbRMerla die Amsel. Celler de les Aus (Weingut der Vgel) ist das Naturwein Label von Alta Alella, einem Weingut in der kleinen DO Alella nrdlich von Barcelona. Monastrell, handgelesen, oxidativ im groen Holz ausgebaut, 3 Monate in Eichenfssern gereift. Ohne zugesetzten Schwefel. Brombeere und Heidelbeere, ein Hauch Rauch, feine Holznoten. Zart und zurckhaltend auf den ersten Schluck dann entfaltet sich eine Tiefe und Lnge, die den Wein interessant macht.