FARINA PS ORO DI MACINA TIPO 0 KG.12.5 W380-410 MOLINO VIGEVANO Base UHT ideale per semifreddi

Base UHT ideale per semifreddi e mousse

Forza della farina W 290-310

Prodotto esclusivamente da panna Premium accuratamente selezionata secondo i severi standard Corman

Tuorlo d'uovo zuccherato

FARINA PS ORO DI MACINA TIPO 0 KG.12.5 W380-410 MOLINO VIGEVANO Base UHT ideale per semifreddiPiesse Farina di grano tenero tipo Manitoba con germe di grano vitale pressato a freddo e macinato a pietra Confezione: sacco 25 kg Scadenza: 12 mesi Forza della farina Forza W 380 410 Pasticceria Descrizione prodotto Dettagli tecnici e impiego ideale: la farina Piesse, ottenuta da grano tenero Manitoba, ideale per realizzare dolci che hanno bisogno di lunghe lievitazioni e maturazioni come il panettone, il pandoro, la colomba e il bab. Ma anche per