Carciofi con Gambo Peso:3.100 KG Ready-made wine-based aperitif

Ready-made wine-based aperitif

Only a small selection of each vintage becomes Riserva

Aromatizzata ai Funghi Porcini

blend of Piedirosso and Aglianico del Vesuvio

Carciofi con Gambo Peso:3.100 KG Ready-made wine-based aperitifI carciofi con gambo sono cotti in acqua e aceto per preservarne il sapore autentico, quindi conservati in olio per mantenere intatta la loro freschezza. Questa preparazione tradizionale, tipica dellarea vesuviana, riflette la genuinit della tradizione contadina locale, offrendo un prodotto gustoso e ricco di carattere, ideale per chi cerca un assaggio autentico della cultura gastronomica campana. Carciofi con il gambo, olio di semi di girasole, aceto