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Le uve per il Testamatta 2021 Jeroboam di Bibi Graetz vengono selezionate dai sei migliori vigneti: Vincigliata
Le uve vengono raccolte a mano nel mese di settembre
La Poja 2016 Allegrini Gift Box
In bocca abbiamo tannini setosi e rotondi
Saintgybryen Cuvee Prestige 2015 - Cassa Legno 6 Bottiglie Jeroboam 300cl Le uve per il TestamattaSaintgybryen Cuvee Prestige 2015 Cassa Legno 6 Bottiglie Lo Champagne Saintgybryen Cuvee Prestige 2015 realizzato da uve 50% Chardonnay e 50% Pinot Nero. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione effettuata utilizzando la fermentazione malolattica. Affina minimo 72 mesi sui lieviti e almeno 3 mesi dopo il dgorgement. Note degustative Lo Champagne Saintgybryen Cuvee Prestige 2015 di si mostra nel calice di colore giallo
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