pHenomenal Tonic Syrup (sirup), vegansk, økologisk, 250 ml sub-foie-gras til fyldning med ost eller

til fyldning med ost eller marcipan

at saucen er relativt mild i forhold til andre chilisaucer

også kaldet sorttjørn

Den kan bruges som enhver anden kuvertüre og er perfekt til cremer og ganacher

pHenomenal Tonic Syrup (sirup), vegansk, økologisk, 250 ml sub-foie-gras til fyldning med ost ellerEn konditoringrediens, der byder p mange anvendelsesmuligheder i desserter, cremer, mousse tilberedninger og bagvrk. DE KO 039 To venner fra Hamborg, Peter Hundert og Oliver Schaulin, fremstiller en virkelig speciel, hndlavet tonic sirup af kologiske ingredienser af hjeste kvalitet og i meget begrnsede mngder. pHenomenal TONIC har en meget kompleks smagsprofil. Den indeholder de karakteristiske bitre noter fra naturlig kinabark, en terisk note fra