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Il più grande toro in Toscana a quel tempo
Name : Rosso di Valtellina DOC
sempre inertizzato
game and mature hard cheeses
Olio Extra Vergine d'Oliva Denocciolato 500ml - CA' DEI FRATI FEUDI DEL PISCIOTTO Il più grande toro inCultivar: multivarietale Tipo di uliveto: sia coltivato che disperso Altimetria: 200 300 mslm Esposizione: terreno pianeggiante in collina, con esposizione al sole durante tutta la giornata Orientamento: principalmente a sud Terreno: morenico, ricco di scheletro, con poca argilla, sabbia e limo Et degli Olivi: 15 60 anni Periodo di raccolta: inizio ottobre Sistema di raccolta: raccolta completamente manuale, con rastrelli ed agevolatori Lavorazione:
