Champagne “Brut Supreme” - Aleran .5l of good intensity and finesse

of good intensity and finesse

Rapture of the Grape

The maximum production per hectare is 10 tons

Name and Grape Varieties : Gewurztraminer and Piwi in different percentages

Champagne “Brut Supreme” - Aleran .5l of good intensity and finesseelaborato da un assemblaggio di pi diverse vendemmie. Riposa 30 mesi sui lieviti ed dosato 7 gr litro. I vigneti sono situati a Celles sur Ource nel cuore della cte de Bar, sulla parte pi meridionale della Champagne, di cui il Pinot Nero il vitigno dominante. La natura del suolo marna e calcare sui terroir kimmeridgiani. La coltura ragionata e la vendemmia manuale. Lassemblaggio di differenti parcelle vinificate in tini termo regolati. Il colore