Kapers "surfines", ø 7-8 mm, Columela, 950 g marke-hellriegel Sælges kun i kartoner

Sælges kun i kartoner

i græskarkernepesto

Med bølget

Grønne oliven med mandler egner sig som bar-snack eller som pynt på salater

Kapers "surfines", ø 7-8 mm, Columela, 950 g marke-hellriegel Sælges kun i kartonerDisse kapers "surfines" er ideelle som en del af en antipasti, til at forfine kolde anretninger og som tilbehr til varme retter. Blomsterknopperne fra kapersbusken stammer fra Middelhavsomrdet og er lagt i vand, vineddike og spisesalt. Smagsmssigt er de krydrede, syrlige, let bitre og lidt skarpe. De passer perfekt som tilbehr til mayonnaise, salater og kolde saucer, f. eks. remouladessauce. De er ogs en sand delikatesse i kartoffelsalat og tatar samt