Dom Perignon Rosé 2002 BH-NO Vinifikationen er skånsom med naturlig

Vinifikationen er skånsom med naturlig gæring

mens afslutningen er lang

med en smuk kombination af moden frugt og komplekse undertoner af krydderi og skovbund

with great purity

Dom Perignon Rosé 2002 BH-NO Vinifikationen er skånsom med naturligDom Prignon Ros udspringer af nsket om at indfange Pinot Noir druen i dens oprindelige udstrling og fange dens vitale kraft. Gennem omkring 9 tlmodige r i klderen, bliver Dom Prignon Ros forvandlet til et mestervrk, som er utroligt raffineret, ukompliceret og med en beundringsvrdig intensitet. Bouqueten er fortryllende moden og dyb. I nsen flyder duften af hindbr og vilde jordbr, og bliver komplimenteret af noter af iris og viol. Vinen har en