Bodegas Félix Callejo VIÑA PILAR Ribera del Duero 2020 speciali il vino viene al più

il vino viene al più presto messo in barriques nuove dove porta a compimento la fermentazione malo-lattica e dove rimane per un periodo che va dai 12 ai 15 mesi

Aromi di zucchero leggermente pepati

Vitigno: 100% Chardonnay

sia dell'infuso ottenuto dalla polvere di liquirizia

Bodegas Félix Callejo VIÑA PILAR Ribera del Duero 2020 speciali il vino viene al piùIl Clarete una tradizione della Ribera del Duero, dove questi vini venivano e ancora vengono prodotti in cantine sotterranee e consumati tutto l'anno. Pilar una parola che indica un oggetto che d supporto e sostegno ed anche il nome della mamma dei Callejo, una grande donna che dona fiducia e amore alla famiglia. Annata: 2020 Vitigni: 50% Albillo Mayor e 50% Tinto Fino Terreno: franco argilloso e sabbioso calcareo. Altitudine: 920 m s. l. m.