Classico Balsamico test senza aggiungere aceto di vino

senza aggiungere aceto di vino

preparato secondo un’antica ricetta a base di bargnoli

Conservati in olio extravergine di oliva

caratterizzato da riflessi luminosi

Classico Balsamico test senza aggiungere aceto di vinoCaratteristiche del prodotto L'Acetaia Cavalli, situata a Scandiano, nel cuore della provincia di Reggio Emilia, porta avanti una tradizione familiare dedicata al balsamico da diverse generazioni. La produzione si distingue per una scelta precisa: utilizzare come unica materia prima il mosto cotto d'uva italiana, senza aggiungere aceto di vino, coloranti, caramello o addensanti, seguendo un metodo produttivo che richiama la tradizione dell'Aceto