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di foglia di pomodoro
SENZA GLUTINE INGREDIENTI: Massa di cacao
Al naso offre un profumo intenso di confettura di frutti di bosco
Gusto Ottima struttura sostenuta da una piacevole freschezza e mineralità
Santa Sofia Valpolicella Ripasso DOC Superiore 2021 Magnum Solaia di foglia di pomodoroSanta Sofia Valpolicella Ripasso DOC Superiore 2021 Magnum Il Valpolicella Ripasso DOC Superiore 2021 Magnum di Santa Sofia realizzato da uve Corvina, Corvinone e Rondinella provenienti da vigneti con terreni di medio impasto tendenti al calcareo, situati in Valpolicella. Per la sua creazione, dopo la raccolta, avviene la pigiatura e diraspatura soffice delle uve seguite da un periodo di macerazione di circa 10 giorni in acciaio inox. Successivamente
