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Gegenbauer - Frucht-Essig Dirndl - Kornelkirsche, 5% Säure, 250 ml sub-eingelegte-tomaten der mit einer cremigen Textur

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Description

der mit einer cremigen Textur begeistert

nussigen Aromen und einem Hauch von Trockenfrüchten

Leidenschaft und als Familienbetrieb her

insbesondere den Arten Chondrus crispus und Gigartina

Gegenbauer - Frucht-Essig Dirndl - Kornelkirsche, 5% Säure, 250 ml sub-eingelegte-tomaten der mit einer cremigen TexturDas surebetonte Aroma der Dirndl zeichnet diese Fruchtessig aus. Produktangaben Die Dirndln (Kornelkirschen) wurden am Hhepunkt ihrer Reife in der Gartenbauschule Hietzing in Wien geerntet und mit einer Reinzuchthefe zur alkoholischen Grung gebracht. Nach einer Reifephase wurde der Wein mit einer reinsortig gezchteten Essigbakterienkultur geimpft. Die Essigfermentation findet unter kontrollierter Grung statt, wobei Temperatur und Sauerstoffzufuhr

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