Freimeister Speckbirne 302 ØKO DISTRICT_Bodegas Tradicion Cream VOS 20 Years boysenbær og solbær

boysenbær og solbær

i en sådan grad at man næsten når at tænke

med et strejf af mørk chokolade

at den finder strålende anvendelse både som aperitif

Freimeister Speckbirne 302 ØKO DISTRICT_Bodegas Tradicion Cream VOS 20 Years boysenbær og solbærFreimeister Speckbirne 302 er en kologisk forstrket previn fra Mostviertel i strig. I dette omrde dyrkes mere end 300 forskellige presorter, hvoraf srligt Speckbirne er ideel til bde saft og spiritus pga. et hjt sukkerindhold og relativt lav syre. Det er Josef Farthofer, som str bag produktionen, og han har ladet sig inspirere af den franske Pineau de Charentes: han stopper gringen med brandy (ogs lavet p pre), s mosten ikke gres helt tr. Der er intet