Marchesi Di Barolo Sarmassa 2017 friulano il mosto e le vinacce

il mosto e le vinacce fermentano per lungo tempo

Consumo ottimale: 2014/2054

Champagne Bollinger Special cuvée è serioso e di corpo

Denominazione Lamborghini Extra Dry Annata Vitigni Glera Regione Regione Veneto Gradazione 11% Formato Bottiglia 75cl Temp

Marchesi Di Barolo Sarmassa 2017 friulano il mosto e le vinacceBarolo Sarmassa 2017 Marchesi Di Barolo Tipologia: Rosso Classificazione: Barolo DOCG Vitigni: Nebbiolo 100% Affinamento: fermenta a temperatura controllata con macerazione sulle bucce. Il vino, quando lo zucchero si trasformato in alcol, viene travasato in tini di cemento vetrificati con isolamento in sughero per mantenere la giusta temperatura per svolgere la fermentazione malolattica. Affina per almeno 18 mesi in parte in botti di rovere di