Jacques Selosse Substance Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut BH-Brand citrus og hvide blomster

citrus og hvide blomster

The 2010 Charmes-Chambertin is sublime

I glasset fremstår Château Haut-Brion dyb og intens med lag af solbær

Næsen byder på en rig bouquet af røde bær som kirsebær og hindbær

Jacques Selosse Substance Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut BH-Brand citrus og hvide blomsterSubstance er en af de mest mytiske og eftertragtede champagner nogensinde skabt. Cuven fremstilles udelukkende p Chardonnay fra Grand Cru marker i Avize og produceres efter Anselme Selosses bermte solera system, hvor flere rgange kontinuerligt sammenstikkes for at skabe maksimal dybde, kompleksitet og kontinuitet. Resultatet er en champagne, der i hjere grad udtrykker terroir end rgang og som har opnet nrmest kultstatus blandt vinelskere verden over.