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Ammalia il palato con perfetto equilibrio tra morbidezza
il Colombaio di Santa Chiara ha iniziato a cambiare marcia da pochi anni
una giusta tannicità conferisce al vino una lunga persistenza al palato
vitigno a bacca bianca simbolo del territorio il cui nome deriva dall’espressione dialettale “u carricanti”
Borgogno Barolo 2021 Campania Ammalia il palato con perfettoIl Barolo Borgogno un vino che incarna la tradizione pi classica della tipologia. Si tratta infatti di un rosso che unisce le uve di Nebbiolo coltivate in diversi crus, tra i quali spiccano Liste, Cannubi e Fossati, per dare una visione dinsieme del territorio, raccontandoci la potenza tipica del vero Barolo. Unetichetta quindi fortemente identitaria, che grazie a un lungo affinamento si mostra con una personalit impattante, sia al naso sia in bocca.
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