SCHEUREBE Beerenauslese - WG Königschaffhausen finpudset og udbredt den baseret

finpudset og udbredt den baseret på de karakterer

Vinen ligger kvalitetsmæssige kun lige under Berchers top-kvalitet (”Grosse Lage”)

Her demonstrerer en tidligere indsat over for en somellier

which refers to the slaked limestone found in the partly bare barren soil

SCHEUREBE Beerenauslese - WG Königschaffhausen finpudset og udbredt den baseretdelsd vin fremstillet p udvalgte druer med et meget hjt sukkerindhold. Scheurebe er perfekt til denne disciplin, da den ogs indeholder en del syre, der kan holde sdmen i skak. Denne type vin skal typisk have nogle r p bagen for at udfylde sit fulde potentiale til gengld kan den holde rigtig mange r p flaske. Fantastisk til en del oste men kan ogs drikkes uden, siger Lars (han er nemlig ikke s meget for ost).