Bocin Servaj - Chiesa Whiskysmagning Feldballe Vinen har en sart

Vinen har en sart

Den lysende grønne urteeliksir La Gauloise Verte bliver lavet på Distillerie du Centre i Limoges

fx til ikke alt for søde desserter med chokolade eller mørke bær

umiddelbar

Bocin Servaj - Chiesa Whiskysmagning Feldballe Vinen har en sartBocin Servaj Chiesa Lidt nordvest for Alba ligger det knap s kendte omrde Roero, hvor denne vin kommer fra. Det er vinbnderne Davide and Daniele Chiesa, der driver stedet, der nu er i 5. generation og hvor flere generationer arbejder for at skabe vinene. Grden p ca 9 hektar stammer fra midten af det 17. rhundrede. Markerne ligger p sandede bakker p venstre bred af floden Tanaro, der er en biflod til Po. Denne vin er lavet p druerne Barbera, Dolcetto