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frisch und dennoch langer Abgang
Mit Ankunft der neuen Generation - die Tochter Claire hat inzwischen das Ruder übernommen - haben sich die Weine nicht im geringsten verändert
12-14 Monate auf der Feinhefe im Edelstahltank gereift
Tanninen und Frucht führt
Domaine de Cristia Saint Joseph Rouge 2023 Estandon frisch und dennoch langer AbgangDieser Wein prsentiert sich in einem tiefen Rubinrot. In der Nase entfalten sich elegante Aromen von dunklen Beeren wie Brombeere und Schwarzkirsche, begleitet von feinen Pfeffer und Gewrznoten sowie einem Hauch Veilchen. Am Gaumen zeigt sich der reinsortige Syrah ausgewogen und przise, mit saftiger Frucht, seidigen Tanninen und einer schnen Frische. Der Abgang ist harmonisch und elegant, typisch fr die nrdliche Rhne. Tipp des Sommeliers Hervorragend
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