Sburlone Liquore di Mele cotogne Colombo IVA4% è il malto di riferimento

è il malto di riferimento per chi vuole trovare

che si concentra sulla meticolosa cura in vigna e su un affinamento tradizionale in botte grande

Il Vermentino Nero è una varietà poco comune

profumo e nota agrodolce accompagnino il piatto senza coprirlo

Sburlone Liquore di Mele cotogne Colombo IVA4% è il malto di riferimentoCaratteristiche del prodotto Sburlone Colombo, chiamato anche Sburlon, un liquore tipico della tradizione parmense preparato con mele cotogne in infusione. Il nome richiama il termine dialettale sburlon, cio spintone: nella tradizione locale veniva considerato un liquore capace di dare una spinta alla digestione dopo i pasti. La ricetta semplice e artigianale, costruita sullinfuso idroalcolico di mele cotogne, a cui si aggiungono alcool, zucchero,